블루베리 조각 약 30.1%, 설탕 약 43%, 물 약 24.352%, 변성전분 1.5%, 펙틴 약 0.4%, 구연산나트륨 약 0.4%, 향료, 색소 등을 혼합, 조제하여 승온가열(상온시작 ~ 94℃, 약 45분간) 및 살균처리 한 암자색계 묽은 페이스트상을 플라스틱병에 소매포장한 것(내용량 1 L) - 가열...
결정이유
- 관세율표 제20류 주 제5호에서 「제2007호에서 "조리해서 얻은"이란 탈수나 다른 수단을 통하여 제품의 점성(粘性)을 증가시키기 위하여 상압(常壓)이나 감압(減壓) 상태에서, 열처리하여 얻은 것을 말한다」고 규정하고 있음 - 관세율표 제2007호에는 조리해서 얻어진 “잼· 마멀레이드(marmalade) ...